新店舗案内

2012年4月27日 (金)

ラーメン「カヌチャ屋」さんがオープンしました!

小柳靖晃さんのラーメン店、「ラーメン カヌチャ屋」がオープンしました。
お洒落なカフェのようなお店です。とてもからだにやさしい あっさり味、こってり味、つけ麺・・・と、正統派のラーメンです。
場所は新潟市北区(旧豊栄市)にあるスーパー・ベイシアのすぐ裏手です。
ラーメン店のオープンは、伝統的に花輪でお祝いするとのこと。とても賑やかな雰囲気になり楽しくなりました!!

Open427

Tennai


2012年3月 8日 (木)

kitchen cocoro オープンしました

Ju Roku/柔六(酒食居処)という名前で2008年にオープンした和風食事処のお店が昨年、お店の都合で一時期休業していましたが、新しいシェフと「キッチン ココロ」という新しい名前で再開しました。
お店の内装は、ほぼ開店時の通りですが座敷席が増えました。メニューは創作洋風となり一新しましたが、私の一押しだった「石焼き牡蠣チャーハン」が「牡蠣ビビンバ」と名前を変えて復活!!
早速今日、お昼にお邪魔して「牡蠣ビビンバ」をいただいてきました。 下記のチラシには書いてないですけど、お店のメニューには一番上に書いてありました。やっぱりうまいわ〜 皆さんもぜひ!!

Cocoro

Cocoro_2


ラーメン カヌチャ屋 もうすぐオープンです

去年春から1年がかりで計画してきた小柳靖晃さんのラーメン店、「ラーメン カヌチャ屋」が完成間近です。当初3月中旬を予定していましたが、4月に入ってからのオープンになりそうです。
お洒落なカフェのようなお店です。また、オープンしたらご案内します。
場所は新潟市北区(旧豊栄市)にあるスーパー・ベイシアのすぐ裏手です。
Gaikan

Kaunta

Iriguti


2009年12月 2日 (水)

ラウンジかけ蔵さんにボックス席が完成

4年半前にオープンしたラウンジかけ蔵さんは一本カウンターに13席のショットバーのような作りでした。最近、グループでいらっしゃるお客さんが多く、これにお応えできる4〜9名様でご利用いただける『半個室くつろぎ空間』を用意しようとリニューアルデザインをしました。大きな弓形の衝立付きのソファと楕円のテーブルでシックで大人っぽくなりました。

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